Avocado Crepe Roll

Masukkan bahan isi dan saus ke dalam lemari es agar lebih segar.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

Bahan Kulit:
100 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok makan gula pasir halus
1/4 sendok teh garam
1 butir telur
1 kuning telur
250 ml susu cair
1 sendok makan margarin lelehkan

Bahan Isi:
3 lembar lettuce iris kasar
100 gram daging avokad potong-potong panjang
4 lembar smoked beef potong-potong panjang
30 gram keju cheddar potong-potong panjang

Bahan Saus:
75 gram mayones
50 gram yoghurt cream peach (misal: yoghurt merk elle&vire
1 sendok makan susu kental manis
Cara Pengolahan :
  1. Kulit, ayak tepung terigu. Tambahkan gula pasir halus dan garam. Aduk rata.
  2. Kocok lepas telur dan susu cair. Masukkan sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung terigu. Aduk rata. Tambahkan margarin cair. Aduk rata.
  3. Tuang di wajan datar 16 cm yang dioles tipis margarin tipis-tipis. Biarkan matang.
  4. Ambil selembar kulit. Letakkan irisan lettuce, potongan daging avokad, smoked beef, dan keju. Sendokkan saus. Lipat dan bentuk seperti risoles.
Untuk 28 buah

Belum ada Komentar untuk "Avocado Crepe Roll"

Posting Komentar

Berkomentarlah yang baik dan sopan :)

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel